Que signifie bien recevoir?

Pour débuter, recevoir implique de savoir accueillir les invités. Par exemple, les propriétaires de la maison doivent accueillir les convives eux-mêmes. Savoir recevoir signifie aussi que : dans le cas ou vous recevez des cadeaux a l’arrivée des invités, les fleurs doivent être mises dans un vase, le vin doit être servi pendant la soirée, les petites douceurs sucrées doivent être présentées à l’heure du café. Si le cadeau est un tout autre objet, il faut le placer au salon.

Savoir recevoir veut également dire d’avoir une bonne conversation et savoir se conduire. Les hôtes doivent donner le ton et créer une ambiance agréable où tout le monde peut s’exprimer.

Lors du moment de passer à table, on sert le potage ou la soupe dans un bol qui ira sur l’assiette préalablement posée sur la table. Sauf pour la salade, les fromages et les fruits, on offre deux fois tous les plats. Bien recevoir c’est aussi dans le détail !

Vous croyez maintenant bien recevoir ? Saviez-vous que si les convives se resservent, les hôtes doivent les accompagner, appétit ou pas !

Pour bien recevoir les invités et les placer tout autour de la table: s’ils sont plus de six et que le repas est raffiné, posez à la place de chaque convive un petit carton portant son nom.

Bien recevoir implique également qu’il ne faut surtout pas manifester votre fatigue, il faut paraître décontracté. Il est important de proposer régulièrement des boissons comme rafraîchissements : jus de fruits, soda, café, eau minérale, etc. Lors du départ, les hôtes doivent accompagner les invités jusqu’à la porte.

Agissez avec diplomatie, élégance et raffinement et sachez recevoir !

 

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